ویتامین دی چیست؟
ویتامین دی میتواند رشد سلولهای سرطانی را مهار کند، التهاب بدن را کاهش دهد و به تقویت سیستم ایمنی نیز کمک کند. جالب است بدانید که بسیاری از اندامها و بافتهای بدن برای این ویتامین گیرنده دارند. این موضوع بیانگر این است که این ماده نقشی فراتر از سلامت استخوانها و تقویت سیستم ایمنی در بدن دارد.
اگر مقدار این ماده در بدن کم باشد سلامت استخوانها به خطر خواهد افتاد. کمبود این ماده در بدن زمینه برای بروز ناهنجاریهای استخوانی همچون راشیتیسم (نرمی استخوان) در کودکان و درد استخوان ناشی از بیماری استئومالاسی در بزرگسالان را فراهم میکند. افرادی که به میزان کافی ویتامین د دریافت نمیکنند باید مکملهای ویتامین دی را مصرف کنند.
تولید داخلی و تولید و صنعت ایرانی، به عنوان یکی از محصولات صنعتی افراد کمک کند.
خواص این ویتامین
این ماده مغذی در موارد زیر نقش مهمی ایفا میکند:
- حفظ سلامت استخوانها: در تمام مراحل زندگی، از دوران کودکی گرفته تا سالمندی، vitamin D برای داشتن استخوانهای قوی ضروری است. چون به جذب کلسیم در روده کمک میکند.
- پیشگیری از بیماری ام اس (MS): ام اس در مناطقی که فاصله زیادی تا خط استوا دارند و کمتر از نور خورشید بهره میبرند شایعتر است.
- کاهش خطر ابتلا به دیابت: در بعضی از مطالعات مشاهده شده است که بین کمبود ویتامین D و دیابت نوع ۲ ارتباط وجود دارد. با این حال، در مورد اثربخشی مکمل vitamin D برای پیشگیری از دیابت نوع ۲، مدارک کافی وجود ندارد.
- کاهش وزن: میزان vitamin D در خون افراد چاق پایینتر از سایرین است. اما مشخص نیست که این موضوع از کمبود ویتامین D ناشی میشود یا علت دیگری دارد. با این حال، یک مطالعه روی افراد چاق مبتلا به کمبود ویتامین دی نشان داد که افزودن vitamin D به رژیم کمکالری میتواند کاهش وزن را تسهیل کند.
- کاهش علائم افسردگی: ویتامین D در بهبود عملکرد مغز نقش دارد و بر اساس تحقیقات میتواند علائم افسردگی خفیف را کاهش دهد.
- کاهش خطر سرطان روده: vitamin D احتمالا میتواند خطر ابتلا به سرطان روده، سینه و پروستات را کاهش دهد. اما برای نتیجهگیری قطعی به تحقیقات بیشتری نیاز است.
- پیشگیری از زوال عقل: تحقیقات نشان دادهاند که سالمندان مبتلا به کمبود آن، در مقایسه با سایرین، عملکرد ضعیفی در آزمونهای حافظه، توجه و استدلال دارند. در مطالعات آتی باید تاثیر مکمل vitamin D در پیشگیری از زوال عقل یا کاهش سرعت پیشرفت آن بررسی شود.
- حمایت از سلامت سیستم ایمنی: افرادی که ویتامین D کافی ندارند ممکن است در معرض خطر ابتلا به انواع عفونتها و بیماریهای خودایمنی مانند آرتریت روماتوئید (روماتیسم)، دیابت نوع ۱ و بیماری التهابی روده (IBD) قرار داشته باشند.